Cách nấu Salad Gà kiểu Thái

CÔNG THỨC: Salad Gà Kiểu Thái Ngon Miệng [Thức Ăn Giảm Cân 400 Calo]

 

Thực đơn giảm cân không nhất thiết kế phải nhàm chán! món salad gà kiểu thái này là lựa chọn ăn sạch hoàn hảo. nó kết hợp protein nạc từ ức gà, chất xơ từ rau cỏ tươi, cùng hương vị cay mặn ngọt đặc trưng, ​​mang lại một bữa ăn đầy đủ dinh dưỡng với lượng calo thấp (dưới 400 kcal).

 

1. Tại sao salad gà kiểu thái là thức ăn giảm cân hoàn hảo?

 

Salad gà kiểu thái là một công thức lành mạnh được ưa thích trong các thực đơn giảm cân vì:

  • Nguồn protein nạc: ức gà cung cấp lượng protein dồi dào, giúp duy trì và xây dựng cơ bắp, đồng thời tạo cảm giác giác không lâu, hạn chế chế độ ăn nhanh.

  • Chất xơ cao: rau cỏ tươi như bắp cải, cà rốt cung cấp chất xơ cần thiết, hỗ trợ tiêu hóa và giảm hấp thu chất béo.

  • Hương vị kích thích: sự kết hợp giữa nước mắm, chanh, ớt và mật ong giúp món ăn không bị nhạt nhẽo, giúp bạn duy trì chế độ ăn sạch lâu dài hơn.

 

2. Chuẩn nguyên liệu (2 phần ăn)

 

Nguyên liệu định lượng ghi chú tìm kiếm
Ức gà (protein nạc) 200g ưu tiên ức gà tươi, không da.
Sọ cải tím 1/2 bắp (bào sợi) nguồn chất xơ và chất chống oxy hóa.
Cải trắng 1/2 bắp (bào sợi) tăng độ giòn cho thức ăn giảm cân .
Cà rốt 1 sợi (bào sợi) tạo màu sắc và vitamin a.
Dưa leo 1 trái (thái sợi) cung cấp nước và khoáng chất.
Rau thơm thái (rau mùi, bạc hà) 1 nắm lớn tạo biểu tượng cụ thể hương vị.
Nêm/bột canh (ít muối) 2 muỗng cà phê Nêm định cho gà.
Dầu ô liu hoặc dầu mè 1 muỗng cà phê dùng để áp chảo gà.

Bạn có thể mua đầy đủ các nguyên liệu eat clean và các loại hạt dinh dưỡng cao cấp khác tại GreenLavie:

 

MUA NGUYÊN LIỆU TẠI ĐÂY

 


 

phần nước sốt (nước sốt)

 

nguyên liệu định lượng ghi chú
nước mắm (ít natri) 2 muỗng nên sử dụng ít loại để giảm cân.
nước cốt chanh 1 thìa tạo vị chua thanh.
mật ong (hoặc đường ăn kiến) 1 muỗng tạo vị ngọt tự nhiên.
tỏi băm 1 tép
ớt băm 1 quả tùy khẩu vị.
dầu ô liu 1 muỗng cà phê Giúp tăng cường béo phì và lành mạnh.
👉 đều cho đến khi hòa hòa hòa.

 

3. cách làm (chỉ 15 phút)

a. sơ chế gà:

 

  • rửa sạch ức gà, bốc với chút muối, tiêu và dầu ô liu.

  • nướng (air-fryer) hoặc áp dụng mỗi mặt 3–4 phút cho đến khi chín vàng.

  • để làm mờ, sau đó cắt hoặc cắt lát mỏng.

 

b. chuẩn bị rau:

 

  • trộn đều cải cải, cà rốt, dưa leo, rau thơm trong tô lớn.

 

c. trộn salad:

 

  • cho thịt gà đã cắt lên trên logic rau.

  • rưới nước sốt, trộn nhẹ tay cho mềm đều (không trộn quá lâu làm rau bị mềm).

 

d. hoàn thiện:

 

  • Bổ sung thêm một chút hạt dinh dưỡng (như hạt điều, hạt bí) lên trên cùng để tăng cường chất béo và protein.

  • trang trí thêm vài lá bạc hà cho món ăn bắt mắt.

 

4. calo và dinh dưỡng: tại sao món này hiệu quả cho thực đơn giảm cân?

 

món salad gà kiểu thái cung cấp sự cân bằng lý tưởng giữa ba chất dinh dưỡng đa lượng cho thực đơn giảm cân của bạn:

  • ức gà nướng mềm (protein nạc): khoảng 150–180 kcal (100g)

  • rau củ (chất xơ & vitamin): 50–70 kcal

  • nước sốt chua ngọt kiểu thái (chứa chút đường/mật ong): 60–80 kcal

👉 Tổng lượng calo ước tính: khoảng 330–400 kcal/phần (hoàn hảo cho bữa trưa hoặc bữa tối).

💡 Mẹo giảm calo tối đa: nếu muốn món ăn giảm cân này chỉ còn khoảng 280–320 kcal, bạn có thể thay đổi mật ong bằng đường ăn kiến ​​(stevia) và giảm lượng dầu liu trong sốt.

🔥 thành phần: a disk salad gà kiểu thái đầy màu sắc, vị cay hòa quyện mặn, vừa thanh mát vừa đủ chất – là lựa chọn số 1 cho người theo chế độ ăn sạch và tìm thực phẩm giảm cân hiệu quả.


Đừng quên ghé thăm greenlavie để mua các loại hạt dinh dưỡng và nguyên liệu ăn chất lượng cao sạch nhé!